La cuisine vous offre un moyen authentique de découvrir une nouvelle culture. Ce circuit est conçu pour vous aider à plonger plus profondément dans les fascinantes cuisines vietnamiennes dans une atmosphère amusante et amicale. Vous avez l’opportunité de préparer votre repas.
A ce jour, vous participerez à un cours de cuisine, une activité intéressante pour apprendre et découvrir l’originalité de la cuisine locale.
Départ de votre hôtel à 9h.
Le cours est commencé par une visite d’un marché local, très coloré et animé avec beaucoup de sortes de fruits, de légumes verts et d’aliments frais où vous apprendrez comment sélectionner des ingrédients nécessaires pour le plat. C’est aussi une bonne occasion pour contacter des habitants locaux en les observant sous un aspect très authentique.
Après avoir quitté le marché, vous retournez au restaurant et préparez des plats.
Le chef partagera avec vous ses secrets de recettes aux techniques de transformation des ingrédients, en les mélangeant dans un bon équilibre et en les cuisinant pour avoir des plats raffinés. Vous serez surpris de découvrir tout ce que vous pouvez faire pour préparer des plats typiques, des desserts et des boissons. Après avoir fini, c’est le temps de goûter des plats préparés par vos soins.
Transfert de retour à votre hôtel. Fin de services.
