Comment passer 24 heures à Da Nang, Vietnam

Siroter un café dans un café près de la rivière Han, visiter les montagnes de marbre ou voir la ville depuis le sommet de Ban Co (échiquier) ne sont que quelques exemples d’activités que vous pouvez faire en une journée à Da Nang.

Le sommet de Ban Co (échiquier) offre un panorama ultime de la ville côtière.

Située sur la côte centre-sud du Vietnam, Da Nang est flanquée de la beauté du vieux monde de la cité impériale de Hue, de l’ancienne ville de Hoi An et du sanctuaire de My Son. Elle est donc considérée comme la porte d’entrée idéale vers la région centrale du Vietnam.

Si la ville est une escale sur votre voyage à travers le Vietnam, ou si vous vous êtes retrouvé dans cette ville et que vous avez 24 heures à y passer, voici nos suggestions pour que votre voyage soit complet :

5h – 7h : Salutation de l’aube à la plage de My Khe

Commencez la journée en accueillant les premiers rayons du soleil sur la plage de My Khe, à environ 1,5 km du centre-ville. Le paysage se transforme en une image vivante du soleil se levant sur l’horizon doré et des pêcheurs de retour avec leurs filets pleins de poissons, des vagues douces et le bourdonnement bruyant des ailes des colombes. Ce moment frais et simple vous apportera de l’excitation et de l’énergie pour une journée complète de visites.

7h30 – 8h30 : Petit-déjeuner

Le petit-déjeuner à Da Nang est diversifié et riche avec des nouilles au poisson, du riz gluant au poulet ou des nouilles Quang. Le prix varie de 6 000 VND à 30 000 VND. N’oubliez pas de savourer une tasse de café à partir de 7 000 VND par tasse.

8h30 – 10h30 : Promenade dans la ville

Voici quelques endroits à visiter dans la ville :

Le premier est le musée de la sculpture cham à l’angle des rues Bach Dang et Trung Nu Vuong. Le bâtiment a été construit par les Français pour stocker et exposer les vestiges du royaume cham. Le peuple cham était une race indigène qui habitait les régions côtières, principalement dans le centre du Vietnam, depuis 192 avant J.-C. Après la découverte du complexe antique de la tour My Son à Hoi An par M. C. Paris en 1898, de nombreux artefacts ont été collectés et exposés dans ce musée.

Ensuite, dirigez-vous vers la cathédrale de Da Nang ou l’église du Coq, nommée d’après la girouette au sommet du clocher de la rue Tran Phu. La cathédrale rose bonbon, haute de près de 70 m, a été construite en 1923 dans le style gothique. Aujourd’hui, elle dessert une communauté catholique de plus de 4 000 personnes.

Vous pouvez également vous rendre au pied du mont Ba Na, à l’ouest de la ville, pour emprunter le téléphérique de Ba Na. Pendant que le téléphérique vous emmène de Ba Na à la colline de Vong Nguyet, admirez la vue panoramique sur la ville. Au sommet des collines, vous serez accueilli par un parc d’attractions et plusieurs sentiers naturels.

11h – 12h30 : Déjeuner

Banh trang cuon thit heo, c’est aussi simple que de rouler une crêpe sèche avec du porc, des légumes et des herbes, de la tremper dans la sauce et de la savourer. Ce qui rend ce plat si spécial et incontournable, c’est la sauce de poisson à l’anchois spéciale. Le plat est meilleur chez Mau, rue Do Thuc Tinh, et chez Ba Mua, rue Tran Binh Trong. Un plat typique coûte à partir de 35 000 VND.

13h – 14h : Explorer les montagnes de marbre

Les montagnes de marbre se trouvent à environ 8 km du centre-ville, sur la route de Hoi An. Il s’agit d’un groupe de cinq montagnes nommées d’après les cinq éléments : le métal, le bois, l’eau, le feu et la terre. Les montagnes de marbre abritent plusieurs temples, pagodes, grottes et statues bouddhistes. Du sommet, les touristes peuvent profiter d’une vue panoramique à 360° sur la ville.

De plus, la région est connue pour la fabrication de sculptures en pierre et l’artisanat de la taille de pierre, avec des villages datant d’il y a 400 ans. Vous pouvez y acheter des souvenirs pour vos amis et votre famille.

15h – 17h30 : Visiter la péninsule de Son Tra

Il faut environ 30 minutes en moto depuis le centre-ville pour rejoindre la péninsule de Son Tra, considérée comme la perle de Da Nang. On y trouve de vastes forêts primaires et de belles plages telles que Tien Sa, Da Den et Bai Bui. De plus, vous pouvez participer à de nombreuses activités comme la plongée, la plongée avec tuba pour voir les récifs coralliens, la pêche ou l’observation de la ville depuis un hélicoptère. Il y a plusieurs restaurants de fruits de mer à des prix abordables. Ces restaurants sont situés au bord de la mer, avec une eau cristalline.

En particulier, la pagode Linh Ung au sommet d’une colline est un spectacle à ne pas manquer. La pagode est connue pour sa statue de la déesse de la Miséricorde de 67 mètres de haut, debout sur une plate-forme en forme de lotus. À l’intérieur de la statue, il y a 17 étages permettant aux visiteurs d’admirer la vue de différentes hauteurs. Chacun des niveaux abrite une zone de culte de 21 statues bouddhistes avec différentes positions, apparences et gestes.

18h – 19h : Dîner

Le Banh Xeo ou gâteau grésillant est nommé d’après le fort grésillement qu’il produit lorsque la pâte de riz est versée dans la poêle chaude. Pour déguster le Banh Xeo, il suffit d’emballer du papier de riz avec des légumes, de la salade, une moitié de crêpe croustillante à la farine de riz farcie de germes de soja, de crevettes, d’oignons nouveaux et de haricots mungo, ainsi qu’un bâton de Nem Lui (bâtonnets de porc grillés), puis de tremper le mélange dans la sauce spéciale.

Le Banh Xeo le plus célèbre est peut-être le Banh xeo Ba Duong au K280/23 Hoang Dieu. D’autres peuvent être trouvés au 491 Hai Phong, au 829 Ngo Quyen ou au 29 Le Dinh Duong. Chaque plat coûte entre 20 000 et 55 000 VND.

20h – 22h : Voir la ville la nuit

La plupart des activités nocturnes de Da Nang se déroulent près des rives de la rivière Han, le long de la rue Bach Dang. Bien que la ville ne soit pas vraiment connue pour ses grandes fêtes, vous pouvez toujours trouver des boîtes de nuit dans les environs qui sont ouvertes tard le soir. Ces endroits attirent souvent les foules. Promenez-vous et arrêtez-vous dans un café avec une tasse de café, profitez de la fraîcheur de la brise fluviale et imprégnez-vous de l’atmosphère nocturne. Ne manquez pas de voir le pont Han pivoter sur son axe pour permettre au trafic maritime de traverser la rivière après minuit, ou le pont du Dragon cracher du feu et de l’eau de sa tête le week-end à 21h.