
Le Vietnam parmi les 10 meilleures destinations culinaires
Le Vietnam, la Thaïlande et l’Inde font partie des pays asiatiques figurant parmi les meilleures destinations culinaires pour les voyageurs en solo en 2016.
Le site Web de rencontres de voyage Tourbar a récemment publié une liste de 10 endroits proposant la meilleure cuisine pour les voyageurs en solo, sur la base d’une enquête d’évaluation demandant aux personnes inscrites à un prochain voyage en solo de rencontrer d’autres voyageurs qui prévoient également de voyager seuls vers une nouvelle destination pour goûter à sa cuisine. Jusqu’à 4,7 % des participants ont voté pour le Vietnam. Selon ce site Web, la cuisine vietnamienne est vraiment fascinante avec ses nombreux plats délicieux mélangés à diverses recettes et saveurs traditionnelles.
Les autres pays de cette liste comprennent : l’Espagne au premier rang, la Thaïlande, le Royaume-Uni (14,8 %), les États-Unis (13,5 %), l’Italie (8,8 %), le Portugal (7,4 %), l’Australie (6,7 %) et l’Inde (6 %).
Pour de nombreux voyageurs, goûter aux différentes cuisines d’un pays est un excellent moyen de découvrir sa culture. C’est aussi une merveilleuse occasion d’apprendre de nouveaux ingrédients et de nouvelles recettes à reproduire chez soi.
Le président américain Barack Obama a dégusté du « bun cha » lors de sa visite à Hanoï en mai 2016
La cuisine vietnamienne est souvent considérée comme l’une des cuisines les plus saines au monde. Elle utilise des ingrédients frais qui couvrent tous les besoins alimentaires en protéines, lipides, vitamines, minéraux et glucides grâce à la grande diversité des produits agricoles. Les plats sont basés sur un équilibre de cinq saveurs : épicé, aigre, amer, salé et sucré. Le pays est également célèbre pour sa cuisine de rue. Hanoï et Hô Chi Minh-Ville sont les meilleurs endroits pour goûter à ces délices culinaires. De plus, les plats de chaque région ont des caractéristiques distinctives et uniques qui reflètent le goût local et leur mode de vie. Pour cette raison, le Vietnam est vraiment un véritable paradis pour les gourmands du monde entier.