La visite commence à 08h30. À seulement 45 minutes en voiture de l’agitation de la ville de Hanoi, le village de Nom est situé sur une longue terre historique entourée de vastes rizières vertes. Votre voiture privée s’arrêtera à la porte d’entrée du village de Nom. Vous verrez une ancienne porte de village à l’architecture très particulière qui est restée la même depuis 1855.
Ensuite, partez pour une promenade sur une route durcie entre les rizières pour visiter le village centenaire de Nom. Le village est l’un des derniers villages qui conservent la beauté ancienne avec une belle combinaison d’une maison commune, d’un ancien puits et d’un banian. Promenez-vous sur le célèbre pont de marbre vieux de 200 ans et découvrez son architecture et son histoire. Arrêtez-vous sur la route centrale principale du village et jetez un coup d’œil au complexe architectural de maisons ancestrales uniques du clan – lieu de culte traditionnel vietnamien d’un clan ou de ses branches.
Explorez les étroites routes de briques et visitez une autre maison antique. Engagez une conversation avec l’hôte autour d’une tasse de thé traditionnel pour en savoir plus sur la vie locale et les traditions qui définissent cette communauté.
Terminez le voyage par une visite du lieu le plus sacré du village, la pagode Nom, nichée dans une pinède centenaire célèbre pour ses anciennes statues bouddhistes.
La visite se termine à 13h30 et votre voiture privée vous déposera à l’hôtel.
Dans l’après-midi, vous avez la possibilité de choisir parmi plusieurs options
OPTION 1 : EXCURSION AU VILLAGE DE CERAMIQUE DE BAT TRANG
Partez pour une demi-journée d’exploration au cœur du village de céramique de Bat Trang, lieu emblématique de l’art potier vietnamien. Votre parcours débute par une agréable balade menant au temple de Bat Trang, suivie d’une visite à la maison Van Chi, dédiée à la mémoire des érudits ayant réussi les anciens concours impériaux.
Vous poursuivrez la découverte en admirant deux maisons anciennes typiques : l’une au style traditionnel préservé, l’autre surprenante par son alliance harmonieuse d’éléments anciens et contemporains, dotée notamment d’un escalier en fer forgé venu de France et d’une cour intérieure plantée d’arbres fruitiers.
La visite continue avec Lo Bau Co, un four traditionnel ancestral toujours utilisé pour produire des céramiques d’une qualité exceptionnelle. Vous aurez ensuite l’opportunité de participer à un atelier de poterie de deux heures chez Gom Sen, une structure solidaire engagée dans la sauvegarde du patrimoine potier et le soutien aux artisans, en particulier ceux en situation de handicap.
L’atelier débute par une présentation captivante de l’histoire de la poterie vietnamienne, des types d’argile et des techniques artisanales. Une démonstration vous permettra de voir les gestes précis des maîtres potiers, avant de vous essayer vous-même à la création, au tour ou à la main. Vous pourrez jouer avec les textures, les formes et les motifs pour façonner une œuvre qui vous ressemble. Vous découvrirez ensuite les étapes de l’émaillage et de la cuisson.
Dans une ambiance sereine et inspirante, connectez-vous à l’argile, au geste et à la tradition. La session se conclut par un échange convivial avec les artisans, et vous repartirez avec votre propre création, en souvenir de cette immersion unique dans l’art de la poterie vietnamienne.
Inclus:
Transfert avec véhicule privé
Guide francophone.
Frais d’entrée et eau minérale
Frais d’atelier compris.
OPTION 2 : COURS DE CUSINE (Recommandé dans la matinée)
Votre matinée débutera par une visite conviviale d’un marché local, guidée par votre chef.
Il/elle vous fera découvrir l’art de faire ses courses « comme un local », en vous apprenant à repérer les produits les plus frais et savoureux.
Vous rejoindrez ensuite le restaurant, les paniers remplis de légumes de saison, de viandes, de fruits tropicaux et d’herbes aromatiques aux parfums envoûtants.
Le chef vous livrera alors quelques-uns de ses secrets culinaires, avant de vous guider dans la préparation de spécialités locales : entrées, plats principaux et boissons typiques.
Après l’effort en cuisine, place au réconfort : installez-vous pour savourer le repas que vous venez de concocter.
À l’issue de cette expérience gourmande, un transfert vous ramènera confortablement à votre hôtel.
Inclus:
Transfert avec véhicule privé
Guide francophone accompagné pour la traduction pendant le cours.
Repas : Petit déjeuner
Hébergement : Hôtel
