Ce cours de cuisine d'une demi-journée vous donnera une introduction passionnante à la cuisine traditionnelle vietnamienne en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés et la recette pour recréer certains des plats les plus notables du Vietnam quand vous rentrerez chez vous.
Rencontre avec notre guide à votre hôtel et transfert à un marché local. Le guide vous fera découvrir le marché pour découvrir les ingrédients à utiliser dans vos recettes. Après le marché, embarquez sur un bateau pour une croisière dans la rivière Hoi An pendant environ 25 minutes, en observant les pêcheurs locaux lancer des filets, leur activité quotidienne.
La classe commence dans un pavillon en plein air au bord de la rivière sous la direction d'un chef expérimenté. Observez, pratiquez, goûtez et dégustez un bon déjeuner préparé à votre goût selon le style local. Profitez-en vous-même.
Nous croyons que ce sera un déjeuner mémorable avec goût de Hoi An et fait par vous-même.
